しいたけ・エノキ・舞茸・平茸・マッシュルーム 5種類のキノコのマリネ この間スーパーに鶏ガラが売っていたのでブイヨンを取ってソースのベースに使いました。 ブイヨン、生クリーム、バター、醤油でソースを作り、 キノコのマリネを放り込んだきのこのクリームパスタ 仕上げにパルミジャーノとパセリ、ブラックペッパーでこってりです。 めしあがれ
＜ NEWS一覧へ戻る
